Tenuta di Carleone - Pianvecchio IGT BIO Valpolicella It displays a yellow hue

It displays a yellow hue with aromas of lemon blossoms

Pasta Al Limone

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These wines have a unique profile

Tenuta di Carleone - Pianvecchio IGT BIO Valpolicella It displays a yellow huePianvecchio von Tenuta di Carleone ist eine biologische weie Cuve aus der Toskana, basierend auf Vermentino, Trebbiano und Malvasia, ergnzt um kleine Anteile Traminer und Riesling. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Lagen rund um Radda und werden von Hand gelesen, als ganze Trauben sanft gepresst und spontan mit Naturhefen vergoren. Der Ausbau erfolgt in Zement und gebrauchten Holzfssern, um dem Wein Luft und Struktur zu geben, ohne